모던하면서도 전통적인 분위기를 잃지 않는 그릴 전문 레스토랑이다.
특별한 닭고기 요리와 송아지 정강이,쇠고기 등심, 아귀 구이 등 다양한 고기류를 맛볼 수 있다.
고기와 함께 달콤한 으깬 감자, 시금치와 버섯 그라탱, 당근과 양파 스튜가 함께 제공된다.
든든한 식사가 끝나면 앙증맞은 잔에 초콜릿 무스 혹은 크렘 브륄레 등의 디저트가 기다리고 있다.
벽난로 쪽 테이블은 인기가 많아 예약을 해야 한다.

• 위치

  노트르담 (Maubert - Mutualite역에서 도보 3분)

• 주소

  1 Rue Maitre Albert, 75005 Paris